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寒くなったり暑くなったりと ややこしい秋のお天気。
昨日は おNEWな オーブンレンジ!!「石窯オーブン」を使って ピザを焼いてみました!

今回は オーブンレンジに付属されたレシピ通り、ピザ生地から
作ってみたのですが・・・(^^;) 仕上がり食感は ☆1個半くらい~。
生地が思っていたようには ならず・・・

ところが一晩寝かして また焼いてみたら かなり良くなっていました。
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で、こちらは クリスピー生地に レンコンとモッツァレラチーズ。
クリスピー生地は 餃子の皮の厚い感じになり こちらも生地がイマイチでした。
まだ まだ 改良の余地はあり~でした。
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アイスバーグが 満開になって♪
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ラフティーの お顔(ププ・・・)
DSC_0241_convert_20111112215050.jpg


夕方散歩に 湖畔へ行ったら ニコちゃんたちに会い、
空き地で フリ―させてしまったら 全身タネだらけのラフティーでした。
秋は 気をつけなくてはね~。


DSC_0242_convert_20111112222439.jpg


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2011.11.12 / Top↑
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