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BBQ
蒸し暑い14日 お盆休みも後 1日になりました。

浜松市は 新盆でご先祖様をお迎えるお宅もあり 旧盆でお迎えするお宅もあり

このあたりも お家によって まちまちです。

昨日は 久しぶりの映画 「インセプション」を 磐田ららぽーとで見てきました。

コメントは・・・ややこしい世界で・・・ 差し控えておきます。 

さて、今日は 休日最終日前日ということで、特にイベントもない我が家。

ラフティーをシャンプーしてあげて キレイキレイにし、

ご近所さんから サザエを頂いたので おうちBBQ♪ としました。

何だかいつもと違うな~ 何か始まるのかな? と気にしているラフティーです。

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じゃ~ん!! 頂き物のサザエです♪ 

それと、ららぽーとで購入した 生焼き鳥~。 

  焼き鳥のたれは 自家製。

  濃い口醤油 100cc 味醂 100cc ザラメ50g

  手羽先1本もしくは、コクがでる鶏の皮を投入。

  沸騰させて 弱火でとろ~っとするまで 煮詰めます。


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いいもの いつくれるかな~と 思っている(?)ラフティー。

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やっと ドライフードに混ぜて貰えました~!!

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もっと ほしい^~^と きっと 思っているお顔です。

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もう おしまい! と 言われて つまらなそうに 待っていました。

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途中 ラフティー兄が 食べにきて ラフティー おヨダ垂れ垂れ・・・

我が家の メインは ハンバーガー。 炭火焼きだと特別美味しい♪

他にもいろいろ・・・でしたが、

本日の 宴は これにて 終了で~す。(笑)

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2010.08.14 / Top↑
BBQ
GW中は、朝のうちに、遠州浜海岸へ 朝散歩に連れて行き

帰省している ラフティーお姉ちゃんに たっぷり

遊んで貰えたラフティー。(^-^)

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毎回 帰るよ~と いうと 放浪ぐせが出るラフティー。

この日も お座りして 微妙に長~い距離を保ちつつ

こちらの出方を 待っていました。

三人で 座り込んで じーっと待っていたら・・・

(5分くらい? 待っていましたよ~)
 
ジブンから やってきて リードも繋げ

かなりの大進歩でした~!!

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連日のように BBQ日和の GW。 この日は 御前崎産の鰹のタタキを

炭火焼きで♪ やっぱり フライパンと違って 炙り焼きで仕上げる

タタキは 一味も ふた味も違って 美味しかったので~す!!

ラフティーも ちゃんと お仲間に入って 後ろから覗いて待っていましたよ~。


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2010.05.05 / Top↑
BBQ
                    爽やかな秋晴れの下 

           Sambo家と共に 我が家のお庭で 飲み会&BBQを

                     楽しみました!!

                 もちろん、ワンズも 参加要犬。
                  

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        まずは、Sambo父さん特製手作りのローストビーフ&自家製ソース

      なんと お写真撮り忘れ・・・ (ごめんなさい) とっても美味しかったです!!

               Sambo父さん とっても お料理が上手♪

        そして、焼き方(Sambo父さん)にお願いし、持参してくれた手羽先から

          BBQ~ カりっ! パリッ! と皮が焼けて これも美味~(^-^)

             ラフティー家特製 豚ロースのハーブ焼き他お野菜

                        栗焼き栗栗

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我が家のBBQの 締めは ハンバーガー!!

           どこが、CANADIAN STYLE? かというと、

           必ず、ハンバーガーが登場するわけです。
                         
          それは 日本の焼きおにぎりに匹敵するのかも。

          この日は 実は すき焼きもあったのでした~。

(注:すき焼き用お肉は 前日にゴルフコンペでのお土産)

           すき焼きの味付けは ラフティーパパ♪ 関西風~。

          締めは、 焼きおにぎりだったのかハンバーガーだったのか

          すき焼きだったのか・・・ 食材盛りだくさんのBBQでした。

                        

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             こちらのドラゴンフルーツ 白と赤を持ってきてくれました。

                   ラフティー兄は この日 運動会。 

                   トロピカルフルーツが 大好き!!

                  翌日の朝、1つは 半分に切ってから

                写真を撮って、スプーンで食べていましたよ~。

                    たくさんのお土産有難う~!! 


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2009.09.15 / Top↑